Yalancı Sultan Lokumu

Yazar Gökhan Asan on Saturday, 22 June 2013 | 09:38

Sultan lokumu en sevdiğim sütlü tatlılardan bir tanesi. Fakat sultan lokumunun yapımı biraz vakit aldığı için irmikli tatlılardan olan yalancı sultan lokumu tarifini yapmak, benim için daha kolay oluyor. Seveceğinizi düşündüğüm bir tarif.

Malzemeler :

  1. 3,5 su bardağı süt
  2. 8 yemek kaşığı irmik
  3. 8 yemek kaşığı şeker
  4. 1 paket vanilya
  5. 1 paket hazır krem şanti
  6. 1 su bardağı hindistan cevizi
  7. 100 gram margarin
  8. Ceviz

Yapılışı :

  1. İrmik, şeker, süt, yağ ve vanilyayı bir tencereye alın.
  2. Karışım kaynayıp muhallebi kıvamına gelene kadar karıştırın.
  3. Muhallebi kaynadıktan sonra 1 paket krem şantiyi karışıma ilave edip, mikser yardımı ile muhallebinizi, içerisinde topak kalmayana kadar karıştırın.
  4. Muhallebiniz biraz soğuduktan sonra elinizle ufak parçalar alın ve yuvarlayıp top haline getirin.
  5. Topların dışını hindistan cevizine bulayın ve üzerlerini ceviz ile süsleyin. Topların elinize yapışmaması için arada bir su ile avuçlarınızı ıslatabilirsiniz.
  6. Afiyet olsun...

0 yorum:

Post a Comment

 
Copyright © 2013. Bilginti - Tüm hakları saklıdır. İzinsiz kopyalama yapılamaz!..