Muzlu Pudingli Kurabiye

Klasik kurabiye tariflerini sevmeyen, değişik tadlar denemek isteyen kişilerdenseniz muzlu pudingli kurabiye tarifine bayılacaksınız. Üstelik en fazla bir saat içinde hazır olacağı için çatkapı gelen misafir için kurtarıcı bir tarif olacaktır.

Nefis bir lezzet.....

Malzemeler :

1. 125 gram oda sıcaklığında beklemiş margarin      
2. 2 su bardağı nişasta
3. 1 adet muzlu puding
4. 1 adet kabartma tozu
5. 1 çay bardağından 1 parmak eksik sıvı yağ
6. 1 adet yumurta
7. Aldığı kadar un
8. Üzerini süslemek için pudra şekeri

Yapılışı :

1. Un hariç tüm malzemeleri karıştırma kabına koyun ve yoğurun.
2. En son azar azar unu ekleyin.
3. Hamur kulak memesi yumuşaklığında olacak şekilde yoğurmaya devam edin.
4. Daha sonra hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlak şekil verin ve yağlanmış fırın tepsisine dizin.
5. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında üzeri pembeleşene kadar pişirin.
6. Fırından çıktıntan sonra bir çay süzgeci yardımı ile pudra şekerini üzerinde gezdirin.
7. Afiyet olsun...